I
奢华度假村
多网点餐饮、宴会、别墅内用餐与中央厨房，统一遵循同一物业标准。
标准随行
情境在变。标准不变。
邮轮厨房按航次补给。度假村按网点运营。宴会从某一个钟点倒推筹划。运营逻辑相同；配置则各不相同。
II
邮轮与船队
船上厨房生产、按航次补给、仓储、新造船调试投运，以及全船队标准化。
III
餐厅与酒吧
概念、菜单与酒水架构、运营系统及多店复制，以利润率为设计导向。
IV
酒店与住宅
为酒店及品牌住宅提供网点架构、客房送餐、私人用餐与住宅服务。
V
综合体与地产
面向开发项目与目的地的餐饮战略：可行性研究、概念组合与运营方遴选。
VI
生活方式品牌
为进入酒店餐饮业的品牌打造烹饪身份：概念、产品，以及品牌名称背后的标准。